h2>說實話,楊柳也是考慮著尋常人家吃不起這種東西,所以報出的價格並不算貴。
要真算起來,除了烤雞鴨的用一些調料和自家的人工費,還有一些雜七雜八的也算上錢的話,這一趟下來,還真掙不到多少錢。
這樣的東西若是在飯館或者客棧這些掙錢的地方,價格起碼要貴上兩三倍不止。
楊柳搖搖頭,笑著跟那些圍觀的客人說,因今兒這東西自己是第一次做,等於是試賣,沒打算掙錢,才開的這種價格,等到下一次他們再來買的話,價格指定會比這個更貴,至於要貴上多少,楊柳自己都不保證。
眾人聞言,都沉默了好一會,過後,有幾人還是惋惜著走了,因為價格實在太貴,平常人實在承擔不起這種價格。
但也有幾個實在抵制不住誘惑的吃貨還在攤子前呆著不肯走,但也不想出那麼些來買,便極力想說服楊柳把東價格放便宜些。
楊柳仔細觀察了一下周圍的壞境,這個鎮上倒也不是說沒有有錢人,但相對來說,有錢人少,窮人家多,而且有錢人家買東西講究排場和店鋪的出名度,像他們在街邊擺的這種小攤子即使東西再好,那些有錢人家連眼尾都不瞄他們這裡一眼。
但若都是些生活條件沒那麼好的人,銷路必定是有限的,要一下子拿出五十文來買只雞鴨回去,又只是為了改善生活,而且買回去還只是吃上一兩頓,還真沒多少人有這個消費能力。
是以,楊柳考慮了一番之後,想出了個法子。
這些整只五十文聽著有些貴,那若是把一只烤雞分成四大塊,這樣一人買一塊回去,一次只要出十幾文錢,相對而言,是幾文錢就不是什麼大數目了。
雖說錢出少了,相對的雞肉也少了很多,但讓人聽著覺得錢並不多,一般的人家還是消費的起。
果然,楊柳的主意一出,原本一直在極力說服楊柳降價的幾個人突地眼睛一亮,說這樣倒是可以,吃這東西也只是嘗嘗味道,不管多少也吃不飽,十幾文也是雞,還能時常買上一些,倒是個好主意,說著,那些人便立馬讓楊柳家的人給他們切雞。
很多時候,買東西的人也喜歡湊熱鬧,見別人掏出錢買了,原本還在猶豫著要不要買的人也立馬跟著掏出錢來買。
一眨眼,楊柳家帶來的四只雞鴨已經賣出了三只,還剩下一只烤鴨,因為比其它的鴨子都要重,楊柳把價格開到六十文,有好些人都跑來問了問,最後大抵還是覺著這個價格有些貴,便只是在邊上四周圍看。
倒是也奇怪,楊柳他們帶來的雞鴨買的極快,但帶來的豬下水卻是無人問津,楊柳也不知道他們是嫌棄東西貴還是嫌棄那賣相難看。
但在楊柳來說,楊柳心裡今兒最想打開的生意還是這豬下水,因為雞鴨這些東西楊柳自己家裡雖是養了些,夠自己一家子吃倒是可以,但若說到用來做買賣,還是遠遠不夠,若是要特意去別的地方買進來,又需要本金投入,會有不少的風險。
按著如今的楊家,正是缺錢之際,還不太適合大肆弄這個,怎麼說都是弄豬下水的好。
如是賣豬下水,因豬下水在這裡本是沒人要的東西,做起買賣來,也不需要多少本金投入,萬一真能被這裡的人接受,那可是無本生利的東西。
因此,在之後見著又有人來問雞鴨的時候,楊柳一咬牙,出聲道:“這鴨我不單獨賣了。”
這來說要買烤鴨的客人是個六十歲左右的老人,老人中等身材,嘴唇上留著長長的白胡須,雖年紀老邁,但精神頭卻非常好,腰杆挺的比一般的年輕人還直。
大抵是從未聽著有做買賣的人說有生意不做,他聽了楊柳的話後,睜大眼睛盯著楊柳看了好一會。
楊柳的話不只是把來問說要來買雞鴨的老人嚇愣住了,還把楊家其他人都嚇了一跳,曹氏笑著跟來買烤鴨的老人打了個招呼,又把楊柳拉到一邊,皺眉問道:“柳兒,你是咋回事,怎麼能有生意都不做呢。”
“是啊,柳兒,這一只烤鴨幾十文呢,你若是不賣,這鴨子咋辦呢?”楊滿倉也急忙出聲問道。
楊柳笑著拍了下曹氏的手,低聲道:“娘,你們先別說話,回去再跟你們解釋,我保證把今兒咱們帶來的東西都賣個精光再回去。”
曹氏知道自己閨女是個說話做回都極有分寸的人,便點了點頭,拉著楊滿倉往後退了一步,沒再出聲說話。
楊柳又走回攤子前,看著來問那烤鴨的老人笑道:“這位老爺爺,這攤子上的東西都是我們自己家自制出來的鹵味,若是你想買我家的烤鴨,那至少也得買十文錢這邊的鹵味,不然這鴨子我不賣了。”
老人大抵是從來沒進過這樣做買賣的人,他先是驚訝的微微張了下嘴巴,隨即呵呵笑了幾聲,捋著白花花的胡子,笑道:“呵,這小姑娘倒是奇怪,做買賣的方式倒是和別人不太一樣,你說這鹵味是你自家制出來的?”
楊柳笑著點點頭:“嗯,保證是我自家制的,而且不管去到哪裡,暫時是只此一家,別無分店。”
老人笑眯眯的看了一眼,若有似無的點了點頭。
他跟楊柳說完話後,蹲下身子在楊柳的攤子前到處看了看,在瞧著那堆鹵好的豬大腸之後,他好似有了幾分興趣,仔細打量了一番,笑看著楊柳問:“那你這邊的東西是什麼,怎麼賣的?”
楊柳本想直言說是豬下水,但想著這時候的人對豬下水好似相當排斥,稍稍猶豫了一下之後,還是沒說實話。
她朝著老人咧嘴一笑,避重就輕地回道:“咱賣的這鹵味和豬肉是差不多的東西,但是比豬肉便宜,你買了之後,我告訴你怎麼弄,保准你吃著會覺得不比豬肉差。”
老人聽後,倒是也沒繼續追問下去這到底是什麼東西,朝著楊柳哈哈一笑,道:“小姑娘的口才倒是不錯,那你說的這鹵味是怎麼賣的?”
“二十文錢一斤,十文錢半斤。”楊柳道。
老人又看了看那堆豬大腸,問道:“一斤有多少?”
豬大腸用鹵水鹵過,再晾干之後,一斤稱下來看著倒也有不少,一斤只要二十文錢,看著倒也劃算。
大抵也聽楊柳說比豬肉沒得差,老人想了想,笑道:“小姑娘,讓我買這個也成,那這烤鴨你給我算便宜些,我買一斤這個鹵味,再加上那只烤鴨,你一共算我七十五文錢,可成?”
楊柳有些猶豫,這老人也買不了多少,一下子就砍了五文錢的價,而且看老人這架勢也買不了多少豬大腸,好似有些虧的慌。
但若是不賣,這個豬下水今兒還沒開張,甚至都無人來問津,照這樣下去,這豬下水估計今兒一點都賣不出去,那豈不是違背了初衷。
那老人好似看出了楊柳的猶豫,他呵呵笑了下,看著楊柳道:“小姑娘,做生意要看長遠些,別跟我這老人家計較這幾文錢的事情,你這東西我買回去之後,若是覺著好吃,我下次肯定還來買,而且不只是我自己買,我還介紹其他人來,保准能給你帶來不少生意。”
楊柳看著眼前來買烤鴨的這個老人,雖然穿著樸素,身上只是穿了一套簡單的棉布褂子,但身上衣服的做工卻是極其精致,而且看老人全身上下都好似帶著幾分氣質,與尋常人並不太一樣。
再看這老人不管聽她說了什麼之後都永遠是一副是笑非笑的表情,好似對什麼都不在意,的但眼裡隱藏的精光卻好似隨時能洞悉人心裡的想法,楊柳覺得這老人應當不像是表面上看著的這般簡單。
楊柳前世也見過不少人,她覺著這老人指不定是什麼大戶人家出來的,按照他這樣說,若是覺著自己這東西好,指不定真能帶來生意。
再退一步說,即使這老人只是隨便一說,楊柳也賣出了東西,也並不虧。
是以,楊柳便很爽快的答應下來:“成,這位老爺,這東西咱不掙錢,就當交個朋友,若是覺著這東西不錯,下次再帶人來買,我給你算便宜些。”
楊柳的話讓老人覺得自己好似占了什麼便宜一樣,立馬雙手一拍,道:“成,那就這麼說定了。”
好似生怕楊柳反悔一般,老人又忙指著地上油紙上的那些東西,著急的喊道:“小姑娘,你找東西給我把這只烤鴨給包起來,另外你這鹵味一樣給我來一斤。”
看了看,老人又指著地上油紙的豬肚子說:“除了這個,還有那個,也給我稱上一斤,小姑娘說這都是你家自制的,我倒是要嘗嘗你這東西的味道如何。”r1152