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第三百零五回 蓮實蘭陵酒

妖謀 水墨青釉裡 2396 2024-03-17 22:39

  

  第三百零五回

  秦英回答後神色發窘,在難堪之下捶著梅三娘的肩窩,讓她的笑聲不要這麼放肆張揚。

  站在遠處掃灑的婢僕聽到了亭中兩人的嬉笑之聲,心道家主和夫人的感情真是和睦,卻不知這倆人下午還無形冷戰過一場。

  晚間簪花娘子無事,便出宮到興道裡看望阿耶,順帶著在此間用晚飯。秦英讓梅三娘招呼著簪花娘子,自己則喚人給李淳風捎話,叫他趕緊過來看好自己未來的媳婦兒。

  李淳風對簪花娘子用情至深,這是秦英一年前進入翰林院就知道了的。雖說秦英不太明白簪花娘子為何不待見李淳風,然而最近他們的關系已經有所緩和,秦英便准備趁熱打鐵,多給他們創造相處的機會,以求成人之美。

  秦英看著師兄李淳風努力抱得美人歸,也算是了卻一樁心事。

  

  秦英聞言隨即嘿嘿笑道:“師兄既然感激於我,那麼你舉辦喜宴的時候,我是否能少拿些紅包做賀?”

  李淳風不高興似的癟了一下嘴角:“你怎麼舍得坑你的師兄?屆時紅包裡的真金白銀一點也少不得。”如今李淳風已經知道秦英是自己的便宜師妹了,不過並沒有將她當做外人。畢竟兩個人如此相處如此調侃已經成了習慣。

  之後她無奈地擺了擺手道:“——師兄真摳。”

  晚飯是梅三娘重新掌勺做的,至於中午剩下的一大半菜肴,都放在後院的冰窖裡擱了起來,准備明早燴成一桌吃了。

  秦英對宅子裡的炊飲一點也不上心,也沒有提前過問梅三娘晚宴的飯食,只是將客人叫來並且招待坐席,所幸梅三娘是個做事穩當周全的掌家娘子。

  這天晚宴裴寂酒蟲上身,喝了兩三杯冰鎮酪漿還不過癮,看秦英的案前擺著一壺溫好的蘭陵酒,讓簪花娘子給自己倒一杯來。

  秦英宅子裡的一壇子蘭陵酒,是蕭皇後前兩天差人送過來的。

  出自蘭陵蕭家的蕭皇後,對自己家鄉產的酒情有獨鐘。不過長期在外漂泊,她已經無數年沒有喝過蘭陵酒了。八弟蕭瑀知道了她的念想,花費不少力氣給她弄到十壇正宗酒釀。蕭皇後和梅三娘的關系不淺,於是秦英也有了口福。

  蘭陵酒不僅是山東特產,也是長安城的名酒之一。然而許多商販以其名釀出來的,和當地產的酒味並不太相同。也就能蒙一蒙不明真相的外行兒,像蕭皇後這樣見多識廣的,都是不屑於一品其香澤的。

  “冷、熱飲並不能混用。”秦英皺起眉頭,對膝行過來簪花娘子使了眼色之後道。然而看簪花娘子一臉困擾之色,秦英也不能叫長輩掃興平輩為難,沉默一會兒道,“將酒和梅三娘前段時間制的蓮實漿兌起來喝好了。”

  蓮實清熱,能夠中和酒的辛辣。

  秦英身邊坐著的梅三娘聽罷,覺得此言好像可行,便放下筷子起身出了前廳,去拿自己按照坊間秘法做的一大罐子蓮實漿。

  過去梅三娘在平康坊鐘露閣做官妓,夏天之時蓮實漿從不離口,然而自己當家以後,知道蓮實漿有多麼昂貴,也就不敢兜買著喝了。有次逛西市,梅三娘聽說了蓮實漿的做法,便買了一大布包的蓮子,親自到後廚熬煮。

  實驗兩三次後見這個味道與自己過去喝的無異,將剩下的蓮子一口氣熬了出來,存放起來准備以後慢慢兌水喝。

  裴寂見自己喝酒還勞了梅三娘出去,一時有些尷尬,孩子氣地隨口對著李淳風嘟囔了一句:“喝杯酒怎麼還有那麼多講究。”

  秦英的目光越過了簪花娘子,瞧著對桌而坐的裴大人,正經著面色道:“您的身體已經不如年青的時候,可以任意施為對付,稍微放縱些,都有可能形成大患。”

  簪花娘子回眸看著自己的阿耶,想到他是在重病的情形下回到長安,心中泛起了一片難言的苦澀。她知道阿耶的身體撐不了太久,如今只希望他能無憂地度過晚年。殊不知自己這樣盲目地滿足他一切心願,也是在無意地害了阿耶。

  秦英夾起了一塊蒸出來的山藥放在口中細細咀嚼,咽下去輕聲道:“養人之身,不如養人之心。養人之心,不如養人之志。這父母子女間的關系,也是可以反過來考慮的。”

  簪花娘子莫名覺得她在說自己,愣了一下,還沒有明白她的話外之音,就看梅三娘抱著一罐子蓮實漿進來。

  蓮實漿是梅三娘自己做的,於是稠度很高,要兌水稀釋才會變成東西市上賣的清淺模樣,秦英提出用蘭陵酒稀釋蓮實漿,不能不說這是個很有創意的舉措。

  秦英拿過一只空杯子,將乘著蓮實漿的罐子打開,用木質長勺舀了一點壓在杯底,之後將溫熱的蘭陵酒兌在杯中,再拿了木勺緩緩攪動勻稱,使杯中琥珀色的清亮酒液,逐漸帶了絲蓮實渣滓的渾濁。

  簪花娘子對杯中之物呈現的顏色表示遲疑,但還是把杯子遞交給了阿耶。

  裴寂試著嘗了一口,在驚訝之余豎起大拇指道:“秦英是個妙人。”秦英對裴寂有著救命之恩,雖然裴寂知道秦英是個娘子,也無法將她完全看成閨閣娘子。於是稱呼她全名了。

  秦英好奇地如法炮制了一杯,端起來抿了一口,發現口感爽而不澀,確實是將兩者混成了難得的飲品,對裴寂舉杯靦腆笑道:“裴大人過獎了。”

  梅三娘見狀手癢,也拿著木勺依次將兩者混在一杯。然而梅三娘喝不慣蘭陵酒,覺得這樣實在是暴殄天物了,浪費自己好好一罐子的蓮實漿。

  秦英看出旁座的梅三娘一邊喝一邊斂眉,將她手裡的杯子奪過來,一口氣幫她喝了然後道:“不喜歡就不要勉強。”兩個人的隔閡至此是消除完全了。

  梅三娘點點頭,將蓮實漿的蓋子扣好,密封嚴實放在了案前。(未完待續。)

  

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