江星辰雖然不知道這個獨角黃羊是不是也同地球上的羊肉一樣,但淡淡的膻味兒他是聞到了。既然如此,他用的做法就與羊肉完全相同。
要是有辣椒,他當然要做火鍋,不過材料缺乏,就得做清燉了。
小刀在指尖翻飛,剝皮,剔骨,用羊腿肉,姜拍碎出汁……
溫水長時間拔過之後,江星辰將肉撈出,切成方塊兒,然後大火煮沸,加入米醋和酒去膻,一層層撇去血沫子,然後再清洗……
過程中,江星辰改變了呼吸之法,明知陣發啟動,鍋中羊肉的變化與熱氣的大小感知得一清二楚。為了保持肉中元氣,他必須隨時控制火力的大小,風箱斷斷續續,聲音好似節拍。
多次抄煮去膻,他這才把花椒,八角,姜汁,蔥等作料投入鍋中,但清燉不能放醬油……很快,雖然沒有白蘿蔔和胡椒粉,也沒有砂鍋可用,但飄出來的羊肉香味兒,一點兒都不比他以前在地球上做的差,令他和魅兒都垂涎欲滴。
改成小火慢燉,江星辰又把裡脊切下,重新用溫水拔上。沒有辣椒和孜然,他也只能再做一道蔥爆羊肉了。
當然,如果能吊上一鍋高湯,炒菜的味道肯定更加鮮美,不過現在可沒有時間,一鍋高湯起碼也要一整天的工夫!
接著,江星辰又拿出了腌好的芥菜疙瘩,用水清洗,否則太鹹的話影響清爽感。
將芥菜切絲之後,他才把兩條冰凍的魚拿出來收拾。
魅兒一邊幫著照看火,一邊自豪地說道:“哥哥,你現在好厲害,連第一軍團跟獸人聯盟的交易都需要你呢!”
“呵呵!”江星辰笑了笑,說道:“哪有你想的這麼簡單,我做頓飯就能促成兩邊的交易……我看這裡面肯定有事兒!”
“啊?”魅兒愣了一下,表情有些緊張,問道:“什麼事兒啊?”
“這我哪兒知道!”江星辰搖了搖頭,安慰小丫頭:“你也不用緊張,就算有事也是軍團長跟獸人聯盟之間,與咱們關系不大!”
稍稍頓了一下,江星辰喃喃道:“千萬不要耽誤我找獸人聯盟要牛就好!”
“哥哥要牛做什麼,吃牛肉現在可沒有賣的!”魅兒有些奇怪。
“到時候你就知道了!”江星辰眯了下眼,故意賣了個關子,然後看著魅兒撅起小嘴的樣子,哈哈笑了起來……
不大會兒工夫,把魚收拾好了,江星辰用另一個灶起火,用的還是家熬的做法。
最後改成小火慢燉的時候,江星辰這才直起了身子,招呼魅兒看著火,出了廚房往前方大帳走去。
此時在中軍大帳中,一個身高兩米開外的青年正與唐初雪相對而坐,他的額頭長著三道暗金色的豎行條紋,使他看上去帶著一股凶氣,而他的耳朵尖兒上,居然還長著暗金色的絨毛,順著耳廓向下垂。
“少族長,三千匹戰馬,我們出價三百元石可是不少了!”唐初雪理了理耳邊垂下的碎發,淡淡說道。
那名青年聞言,面露不悅之色:“唐姑娘,我來的時候就說了,我們不要元石,要的是羊腸線……玄元天宗都可以用糧食換走羊腸線,咱們可是盟友,難道就換不得,又不是要你們的制作秘方!”
唐初雪笑了起來,輕聲道:“少族長先不要著急,你說的我當然清楚,但你也同樣應該知道,這樣的大事,我是要請示軍部的……消息我已經傳回去了,不過現在還沒有結果,你就再等等。”
“還等!若非看咱們是老朋友,我就不來找你了!看來我應該直接找軍部!”
“呵呵!就算直接找軍部,也不急於一時,我說的那個帝國第一大廚可是到了!”唐初雪所答非問,心中暗道:“哼!你來我這裡,無非是認為跟軍部談判困難,趁我這裡需要戰馬,想從我這裡施壓而已,真的以為我看不出來嗎……不過,我們的羊腸線可不是那麼容易拿的……”
“吃飯就不必了吧……”他這話未落,唐初雪又接著道:“這次我可是弄到了五級妖獸獨角黃羊,又專門請了大廚,來專門宴請你這個老朋友呢!”
“五級妖獸!”青年這次再也沒有忍住,喉嚨上下滑動,發出了咕嚕一聲!
“那好吧,我要是再推辭,就有些矯情了!”他本來就不願意走,跟軍部去談,肯定更困難,沒看乾坤帝國為了保住羊腸線的秘密,拼死把平軍城都攻下來了。若非是百年一遇的大雪災,玄元天宗就算拿糧食也換不到。更別提他還被勾起了饞蟲。
他這句話剛說完,江星辰的身影從後帳轉了出來。
“軍團長,制作獨角黃羊需要的時間較長,得多等一會兒……”進來之後,江星辰直接開口說話。
青年頓時瞪大了眼睛,江星辰的話他都沒往心裡去,一個少年居然能夠隨意進出唐初雪的大帳,實在太令人驚訝了。
對江星辰自行進賬,唐初雪表現得極為平常,笑著點點頭,站了起來,說道“江星辰,來,我給你介紹,這位就是獸人聯盟黃金獅子一族的少族長羅宇,我的老朋友了……晚一點兒沒關系,不過這次你可要拿出全部本事來啊!”
江星辰這時才扭頭,看向羅宇,心中暗道:“這就是獸人,跟正常人也沒什麼區別嗎……也就額頭的三道豎紋,和耳朵上……嗯!這個區別還是比較大的……”
第一次看到傳說中的獸人,江星辰難免心中評論一番,不過他表面可沒有表現出來,怎麼說人家也是外國使節,自己可不能失禮。
“見過少族長,今天的晚餐,希望你能夠喜歡!”江星辰微微欠身,這時他才明白,為什麼唐初雪告訴自己可以隨意進出大帳,親兵也不會阻攔。
一般來說,廚子與少族長這樣的人是碰不到面的,但老爺子肯定跟唐初雪說了肉牛的事兒,唐初雪才有意為自己和羅宇碰面准備。這也是明著告訴自己,你的事情無需由我接手代辦,蒸餾酒的秘方,我也不會惦記,免得你犯倔。
再有就是有意提升自己的身份,不用對黃金獅子少族長表現得太過恭謙。
到了現在,江星辰已經清楚唐初雪請自己來的目的了,少族長好吃是一個方面,但關鍵還是在蒸餾酒上。雙方的交易,絕對非買戰馬這麼簡單。自己固然需要肉牛,唐初雪也肯定有用到自己蒸餾酒的地方。而她開始沒有直接索要,當然是因為上次自己堅決婉拒了黃石二人的原因。
“難怪人家都說唐初雪是帝國年輕一輩的第一人,僅僅和我接觸了兩次,就基本摸清了我的脾氣秉性!”江星辰暗中感嘆。
他原本最煩這樣另有目的的事兒,但唐初雪的做法卻讓他生不出一點兒反感,一個隨意進出大帳就表明了心意,也相信他能看得出來。
羅宇沒有拿捏少族長的架子,起身跟江星辰招呼。能隨意進出唐初雪大帳的人,身份能簡單的了嗎。
雖然他好奇江星辰的身份,但唐初雪沒有介紹,他當然也不能貿然詢問。
不過,對於江星辰能夠做出好吃的飯菜,他卻根本不信,江星辰實在太年輕了,也就十幾歲的年紀,怎麼可能是帝國第一大廚,又怎麼可能處理好妖獸。
不由得,他對唐初雪的話產生了懷疑,剛被勾起的興致,也馬上落了下去,心中更是產生強烈的不滿:“唐初雪,就算你不同意,也不至於這麼忽悠我吧,咱們怎麼說也是盟友……”
唐初雪一直暗中觀察羅宇,此時見他神情變化,心中竊笑:“一會兒嘗到江星辰做的飯菜,就讓你吞掉舌頭,再加上老爺子說的那種蒸餾酒,合約就要按著我的意思簽了……”
江星辰並沒逗留,跟羅宇打了招呼之後,就轉身出了大帳。
他剛一離開,羅宇的表情就沉了下來,唐初雪的做法實在令他氣憤,在他看來,對方已經不是沒有誠意談判的問題了,簡直就是在耍自己。一個十六歲的少年,身份再高也不可能是第一大廚。
“既然你這樣,以後就別想我們黃金獅子一族再和你們像以前那樣合作了!”羅宇心中氣憤道,若不是提前答應了留下吃飯,不想失態丟人,他現在就起來走人了!
他沉默不言,唐初雪也沒有說話,大帳裡顯得有些沉悶。
過了大約十幾分鐘,突然一股濃郁的香氣飄進了大帳,江星辰端著一個大盤子走了進來。
“嗯!”羅宇眉頭猛地一跳,用力抽了抽鼻子,兩只銅鈴般的眼睛開始放光,嘴唇也抿了起來。一瞬間,他先前的不滿就變成驚喜。
“獨角黃羊還要過一會兒才好,這道家熬大鰱,少族長不妨先嘗嘗!”江星辰將盤子放到桌上,待到親兵擺好了碗筷,便退了出去。
“魚!”羅宇面露驚詫道:“這樣的季節,居然會有魚……盤子邊上怎麼還有一圈白面餅……”
從憤怒到驚喜,羅宇的情緒難以控制的波動,注意力也全都被這道家熬大鰱的香氣吸引。
“哼!江星辰這次沒有封賞,你當然不會聽說他一網能打上來幾萬斤魚,否則你還不驚掉了下巴!”唐初雪心中暗道,眼神中也露出了微微的得意。
“少族長!飯已經做好了,嘗嘗味道如何!江星辰的手藝,可不是誰都能吃的上的!”
兩人落座,唐初雪伸手虛引:“來,少族長,請!”
“好!”羅宇與拿起筷子,夾了一塊兒魚肉,放入口中,稍稍抿了一下嘴唇,表情驟然變化,兩眼瞪得溜圓,放出的光芒中明顯寫著兩個字“好吃”。